آیا کره بادام زمینی باعث ایجاد آکنه می شود؟

آکنه یک بیماری شایع پوستی است که هنگامی رخ می دهد که روغن سلول های مرده پوست و بقایای موجود در غده های مو را به دام بیندازد. التهاب ، باکتری ، هورمون و سایر عوامل می توانند در بروز این مسئله نقش داشته باشند.

هیچ مطالعه ای به طور مستقیم رابطه کره بادام زمینی با آکنه را بررسی نکرده است. اما قندهای اضافه شده در برخی از کره های بادام زمینی و ترکیبات موجود در آن مانند اسیدهای چرب امگا 6 ممکن است باعث بدتر شدن آکنه برخی از افراد شود.

در زیر ، آنچه را که شواهد در مورد پیوندهای احتمالی کره بادام زمینی با آکنه نشان می دهد ، بررسی خواهیم کرد. ما همچنین نگاهی دقیق به نمایه بهداشتی این غذا می اندازیم و نکات کلی را برای جلوگیری از بروز مشکل پوستی ارائه می دهیم.

Table of Contents

چربی های ترانس

ممکن است فردی تصور کند کره بادام زمینی برای آکنه مضر است زیرا حاوی چربی های ترانس است. در واقع ، بسیاری از فست فودهای روغنی یا فرآوری شده حاوی چربی های ترانس هستند که پیوندهای شدیدی با آکنه های ناشی از رژیم غذایی دارند.

با این حال ، یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که میزان چربی های ترانس در کره بادام زمینی تقریبا غیرقابل شناسایی است.

در همین حال ، سازمان غذا و دارو (FDA) چربی های ترانس را در ایالات متحده ممنوع کرده است ، بنابراین کره بادام زمینی در این کشور دیگر حاوی چربی نیست.

در ایالات متحده ، کره بادام زمینی دیگر نمی تواند حاوی چربی های ترانس باشد. برای شروع خیلی کم بود.

چربی های اشباع شده

مطالعه ای در سال 2014 به ارتباط بین چربی های اشباع و بدتر شدن آکنه در بین 248 شرکت کننده 18-25 ساله اشاره کرد.

یک وعده کره بادام زمینی یا 45 گرم (گرم) حاوی 4.54 گرم چربی اشباع است ، مقداری مشابه با برخی روغنها.

با این حال ، در حد اعتدال ، چربی اشباع به اندازه ای که برخی تصور می کنند مضر نیست. یک رژیم غذایی حاوی چربی اشباع بالا ، که ممکن است حاوی مقدار زیادی غذای فراوری شده و سرخ شده باشد ، ممکن است خطر بیماری های مزمن را افزایش دهد.

در اینجا با انواع مختلف چربی آشنا شوید.

کره بادام زمینی حاوی چربی اشباع شده ای است که فرد باید برای کنترل آکنه به میزان متوسط مصرف کند.

امگا 6

امگا 6 مانند امگا 3 اسیدهای چرب ضروری است و فرد به رژیم غذایی خود نیاز دارد.

رژیم غذایی غربی معمولاً حاوی مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده است که غنی از امگا 6 هستند اما حاوی امگا 3 های کمی هستند. کره بادام زمینی که غالباً حاوی روغن های مختلفی مانند روغن پالم است ، همچنین منبع امگا 6 است.

بدن هم به امگا 6 و هم به امگا 3 نیاز دارد ، اما حفظ تعادل مناسب نکته اساسی است. مصرف بیش از حد امگا 6 ، که تمایل به التهاب دارد و به اندازه کافی امگا 3 که ضد التهاب است ، ممکن است منجر به نتایج منفی در سلامتی شود.

آکنه یک بیماری التهابی مزمن است ، بنابراین عدم تعادل که به نفع امگا 6 های التهابی است ممکن است این مسئله پوستی را بدتر کند. یک مطالعه در سال 2017 نتیجه گرفت که مقادیر بالای امگا 6 در رژیم غذایی ممکن است منجر به افزایش آکنه شود.

برای سلامت مطلوب پوست ، سعی کنید تعادل بین امگا 6 و امگا 3 را پیدا کنید. این به طور کلی به معنای مصرف بیشتر امگا 3 و کمتر امگا 6 است که می تواند در غذاهای فرآوری شده و روغن های گیاهی خاص مانند روغن سویا یافت شود.

درباره منابع امگا 3 ، از جمله وگان ، در اینجا اطلاعات کسب کنید.

کره بادام زمینی حاوی اسیدهای چرب امگا 6 است که ممکن است باعث بدتر شدن آکنه شود. مصرف کمتر امگا 6 و امگا 3 بیشتر ممکن است کمک کند.

آگلوتینین بادام زمینی

آگلوتینین بادام زمینی نوعی پروتئین است که لکتین نامیده می شود.

هضم لکتین برای بدن دشوار است و می تواند روده کوچک را تحریک کند. این آسیب می تواند منجر به افزایش نفوذپذیری روده شود و باعث نشت مواد موجود در روده در جریان خون شود.

یک مطالعه در سال 2019 نشان داده است که نفوذپذیری روده می تواند باعث ایجاد آکنه شود ، و این می تواند به این دلیل باشد که باعث التهاب می شود و سیستم ایمنی بدن را به خطر می اندازد.

با این حال ، نتیجه گیری نیاز به تحقیقات بیشتر دارد. تاکنون هیچ مطالعه ای به طور مستقیم با آگلوتینین بادام زمینی ، آکنه و نفوذپذیری روده مرتبط نبوده است.

علاوه بر این ، یک مطالعه قدیمی تر ، از سال 2011 ، نشان داد که وقتی بادام زمینی پخته می شود ، سطح لکتین آنها به طور قابل توجهی کاهش می یابد. به طور کلی ، هیچ مدرکی نشان نمی دهد که بادام زمینی بو داده در کره بادام زمینی به دلیل محتوای لکتین باعث ایجاد آکنه می شود.

در حال حاضر هیچ مدرکی وجود ندارد که کره بادام زمینی حاوی آگلوتینین بادام زمینی به اندازه کافی برای ایجاد آکنه باشد.

شکر اضافه شده

بسیاری از تولیدکنندگان به کره بادام زمینی خود شکر یا سایر شیرین کننده ها اضافه می کنند. یک وعده یا 45 گرم حاوی 72/4 گرم قند است.

و یک مطالعه قدیمی تر ، از سال 2012 ، نشان داد که مصرف مکرر قند اضافه شده به خطر آکنه کمک می کند. بنابراین ، ممکن است خوردن مرتب کره بادام زمینی که حاوی شکر اضافه شده باشد ، باعث شکستگی شود.

افزایش قند خون ممکن است باعث ایجاد آکنه شود ، بنابراین لازم است به محتوای قند اضافه شده در غذاهایی که ممکن است همراه کره بادام زمینی باشند ، مانند کالاهای پخته شده یا ژله ، توجه داشته باشید.

برای خوردن شکر افزوده کمتر ، به دنبال کره های بادام زمینی شیرین نشده بگردید و لیست مواد تشکیل دهنده روی برچسب ها را به دقت بررسی کنید. کره های بادام زمینی و سایر محصولات اغلب تبلیغ می کنند که حاوی “بدون قند اضافه شده” هستند.

بیاموزید که یک فرد چه مقدار قند باید در اینجا بخورد.

قند اضافه شده در برخی از کره های بادام زمینی می تواند باعث ایجاد یا بدتر شدن آکنه شود

فواید کره بادام زمینی برای سلامتی

کره بادام زمینی غذایی غنی از مواد مغذی است. یک وعده یا 45 گرم حاوی 10.1 گرم پروتئین و 2.16 گرم فیبر غذایی است. همچنین حاوی ویتامین E ، فولات و سایر مواد مغذی است.
بر اساس مطالعه 2013 ، انتخاب یک کره بادام زمینی سالم تر ممکن است به برخی از افراد کمک کند تا از افزایش قند خون جلوگیری کنند.
همچنین ممکن است به افزایش سطح کلسترول دوستدار قلب کمک کند.

راه های دیگر جلوگیری از آکنه

برای پیشگیری از آکنه ، انجمن آکادمی پوست آمریکا توصیه می کند که یک رژیم غذایی با گلیسمی کم داشته باشید ، که حاوی مقدار زیادی مواد غذایی مانند غلات سبوس دار ، سبزیجات ، منابع کم پروتئین ، چربی های سالم و میوه ها باشد.

راه های دیگر جلوگیری از آکنه عبارتند از:

حداقل دو بار در روز صورت را با یک صابون ملایم بشویید
اجتناب از اسکراب و سایر محصولات خشن
اجتناب از قرار گرفتن در معرض مستقیم آفتاب
استفاده از تخت های برنزه
شستن منظم موها
اجتناب از چیدن یا خراشیدن آکنه یا جای زخم آن

خلاصه

بعید است کره بادام زمینی باعث ایجاد آکنه شود. اگرچه برخی از محصولات حاوی شکر اضافه شده هستند ، اما به طور کلی ، مقادیری از مواد تشکیل دهنده آکنه نسبتاً کم است. به علاوه ، کره بادام زمینی منبع خوبی از چندین ماده مغذی مهم است.

با این حال ، اگر به نظر می رسد کره بادام زمینی به شکستن آن کمک می کند ، ممکن است فردی برای مدتی آن را از رژیم غذایی خود حذف کند تا ببیند این کمک می کند یا خیر. یا ممکن است شخصی استراتژی های دیگری مانند استفاده از صابون ملایم را امتحان کند.

گرداوری شده توسط سیب شاپ